В одном из необычных экспериментов журналист провел 46 дней, существуя исключительно на пиве и, поразительно, смог потерять 11 килограммов веса. Этот необычный акт отсылает к древней практике баварских монахов, а точнее, ордена Пауланов, которые в XVII веке соблюдали суровый пост, в течение 40 дней исключая из рациона твердую пищу.
Вместо этого они прибегали к особому виду крепкого пива под названием доппельбок, содержащему множество питательных веществ. Прозвище этого напитка — Paulaner Salvator, ставшее символом жидкого хлеба.
Впрочем, особенности доппельбока делают его больше похожим на питательный суп, нежели на обычное пиво.
В 2011 году журналист по имени Джей Уилсон взял на себя испытание повторить пост монахов и продержался на этом напитке целых 46 дней, отчего избавился от лишних килограммов, при этом отмечая во время эксперимента превосходную ясность ума и фокусировку.
Так что, если кому-то захочется повторить подвиг журналиста, то будьте готовы, что это возможно только с доппельбоком.