В одном из российских ресторанов было обнаружено оригинальное и необычное новогоднее меню. Здесь предлагаются вкусные и знакомые блюда, но в немного необычном исполнении. Так, любителям грузинской кухни предлагается отведать хачапури с селедкой под шубой, а для тех, кто предпочитает кавказскую кухню, предлагается хинкали с оливье.

Это действительно интересная идея для традиционного новогоднего стола. Грузинское блюдо, такое как хачапури, известно своей аппетитной начинкой из сыра, но в сочетании с селедкой и шубой это становится поистине смелым экспериментом. Сочетание селедки, которая обычно используется в салатах и закусках, с горячим хачапури под шубой даст взрыв вкусов и создаст интересное сочетание морской свежести с густым и сырным вкусом.

А хинкали с оливье – это вариация на тему классического грузинского блюда, в котором обычно используется мясная начинка. Однако, вместо мяса, здесь использовано оливье – популярный салат, состоящий из отварного картофеля, моркови, горошка, яиц и майонеза. Сочетание изысканных хинкалей с нежным и вкусным оливье добавит оригинальности и неожиданности на новогодний стол.

Такие необычные сочетания старых и новых блюд могут стать настоящим открытием для гурманов и любителей разнообразных вкусов. Они добавят необычности и оригинальности обычному новогоднему столу, позволяя каждому гостю насладиться настоящей кулинарной фантазией.

Смотреть видео