В России в связи с тем, что были зафиксированы неоднократные случаи массового отравления людей, жующих шаверму, в Роскачестве было объявлено о начале работ по созданию государственного стандарта качества для этого блюда.
Этот шаг направлен на то, чтобы в ближайшем будущем каждая точка быстрой пищи, готовящая шаверму, следовала установленным нормам и правилам, которые затрагивают не только список ингредиентов, но и процесс приготовления самого блюда.
После введения ГОСТа можно будет быть уверенным, что потребители будут наслаждаться шавермой, сделанной в соответствии с высокими стандартами безопасности и качества.