Правильный выбор напитков к праздничным блюдам: советы сомелье.
Наступающий Новый год немыслим без традиционных блюд, которые мы все так ждем и любим. Однако, чтобы полноценно насладиться новогодним ужином, необходимо правильно подобрать напиток, который будет гармонично дополнять вкус блюд. В этом может помочь сомелье - эксперт в сфере подбора алкоголя к еде. Вот его советы по подбору пива и игристого вина к традиционным новогодним угощениям.
Итак, давайте начнем с пива. Это популярное и любимое многими пенное напиток подходит для практически любого угощения. Однако, чтобы выбрать идеальное пиво, следует учесть несколько факторов. Во-первых, рекомендуется отдать предпочтение легким сортам пива, таким как пилснер или лагер, если на столе присутствуют закуски - мясные рулеты, сардельки или оливки. Эти сорта пива хорошо сбалансированы во вкусе и не перебьют нежные особенности блюд.
Для гурманов, предпочитающих более насыщенные вкусы, стоит обратить внимание на эль. Это пиво с характерным горьковатым привкусом отлично сочетается со сдобными изделиями, такими как пряники или печенье. Кроме того, стоит учитывать плотность пива - для более сытного и разнообразного новогоднего стола, можно выбрать темное или крепкое пиво.
А как насчет игристого вина? Этот шикарный напиток прекрасно дополняет новогодние блюда и придает особый праздничный настрой. При выборе игристого вина, учитывайте его стиль и уровень сладости. Для закусок и морепродуктов, отличным вариантом будет брют - сухое и освежающее вино, которое не перебьет вкус угощений. Если на столе присутствуют более сладкие блюда, то стоит обратить внимание на полусухие и сладкие сорта игристого вина.
Если хотите удивить своих гостей и создать настоящую феерию на новогоднем столе, можете попробовать аперитивы с игристым вином. Такой напиток добавит изысканности и элегантности вечеринке.
В заключение, подбор алкоголя к новогоднему ужину - это важный момент, который поможет создать правильную атмосферу и насладиться кулинарными шедеврами. Доверьтесь советам сомелье и выберите пиво или игристое вино, которые идеально сочетаются с вашими любимыми блюдами.
Смотреть все фото
Итак, давайте начнем с пива. Это популярное и любимое многими пенное напиток подходит для практически любого угощения. Однако, чтобы выбрать идеальное пиво, следует учесть несколько факторов. Во-первых, рекомендуется отдать предпочтение легким сортам пива, таким как пилснер или лагер, если на столе присутствуют закуски - мясные рулеты, сардельки или оливки. Эти сорта пива хорошо сбалансированы во вкусе и не перебьют нежные особенности блюд.
Для гурманов, предпочитающих более насыщенные вкусы, стоит обратить внимание на эль. Это пиво с характерным горьковатым привкусом отлично сочетается со сдобными изделиями, такими как пряники или печенье. Кроме того, стоит учитывать плотность пива - для более сытного и разнообразного новогоднего стола, можно выбрать темное или крепкое пиво.
А как насчет игристого вина? Этот шикарный напиток прекрасно дополняет новогодние блюда и придает особый праздничный настрой. При выборе игристого вина, учитывайте его стиль и уровень сладости. Для закусок и морепродуктов, отличным вариантом будет брют - сухое и освежающее вино, которое не перебьет вкус угощений. Если на столе присутствуют более сладкие блюда, то стоит обратить внимание на полусухие и сладкие сорта игристого вина.
Если хотите удивить своих гостей и создать настоящую феерию на новогоднем столе, можете попробовать аперитивы с игристым вином. Такой напиток добавит изысканности и элегантности вечеринке.
В заключение, подбор алкоголя к новогоднему ужину - это важный момент, который поможет создать правильную атмосферу и насладиться кулинарными шедеврами. Доверьтесь советам сомелье и выберите пиво или игристое вино, которые идеально сочетаются с вашими любимыми блюдами.
-
nemezida32А я слышал, что сомелье на самом деле не существуют, это всего лишь выдумка большой корпорации алкогольной индустрии! Они придумали этих мифических существ, чтобы мы верили, что есть специальные "эксперты", которые знают лучше, какое пиво и игристое пить к традиционным новогодним блюдам. А ведь на самом деле все эти напитки просто придумали, чтобы потребители тратили свои деньги на них и поддерживали эту вымышленную индустрию! Или это все заговор их соседа, который устраивает новогодние вечеринки и хочет, чтобы у него было самое крутое пиво и шампанское. Конечно, важно оставаться на гребне волны и следовать трендам, поэтому обязательно спрошу у собаки своей соседки, какое пиво и игристое выбрать.Ответить 0
-
Losyash111Нахрена мне сомелье с его винами, когда есть прекрасное русское пиво?! Игристое? Это же для прыгающих обормотов, которые хотят замутить пузыри в желудке. Ну ладно, если только к русским блюдам разбавить, то можно. А еще лучше - пиво запить водкой! Вот тогда новогодние традиции будут соблюдены на все сто! 🙄Ответить 0
