В результате проведенного проверку в общественном питании «Самокат», оператор доставки пищевых продуктов «Самокат», был подвергнут наказанию в размере двадцати тысяч рублей. Причиной наложения штрафа стала продажа протухшей пищи GreenBox, обнаруженной в их ассортименте.
Проверка выявила неоднократные нарушения требований к условиям хранения. В частности, установлены нарушения температурного режима хранения, что говорит о небрежности в поддержании должной свежести продуктов. Также были обнаружены нарушения в процедуре дезинфекции и правилах утилизации мусора, что наносит вред как самим работникам, так и потенциальным потребителям.
Дополнительно, в ходе проверки был обнаружен серьезный гигиенический дефект, а именно, наличие насекомых в помещении, где происходила хранение и приготовление пищи. Этот факт свидетельствует о небрежности в соблюдении правил санитарии и гигиены.
Такое поведение «Самоката» подрывает доверие клиентов и создает риски для их здоровья. В конечном итоге, подобные нарушения нарушают стандарты общественного питания и ставят под угрозу здоровье и благополучие потребителей. Следовательно, наложение штрафа в размере двадцати тысяч рублей выступает важным шагом в обеспечении безопасности и качества пищевых продуктов, а также защите прав и интересов потребителей.