Специалисты в области гастроэнтерологии бьют тревогу – окажется ли наше обычное утреннее «кофе с бутербродом» на голодный желудок основой для проблем со здоровьем? Согласно их рекомендациям, наслаждаться чашечкой кофе на голодный желудок и сытиться бутербродом с колбасой может принести больше вреда, чем пользы.
Исследования показывают, что кофе способствует раздражению стенок желудка и может вызвать чувство изжоги. В то же время, хлеб, изготовленный из белой муки, усиливает работу желудка, что может привести к различным негативным последствиям. Наконец, колбаса, в свою очередь, содержит жиры, которые оказывают большое давление на желудок, затрудняя его переваривание на поздние утренние часы.
Чтобы избежать негативного влияния на здоровье, эксперты рекомендуют изменить состав нашего утреннего завтрака. Вместо бутерброда с колбасой лучше выбрать варианты из цельнозернового хлеба с добавлением рыбы, сыра или мяса. Это не только обогатит меню полезными веществами, но и облегчит работу желудка, сделав процесс переваривания более легким и приятным.