Взволнованная сообщениями о печальной судьбе лягушек, сообщаемыми телеканалом Sky News, общественность начала поднимать тревогу о том, что Франция, страна искусства и великолепной кулинарии, стала местом массового истребления этих обитателей болот и прудов.
Более 550 ученых, ветеринаров, исследователей и сторонников охраны природы объединили свои усилия и обратились с открытым письмом к президенту Франции Эммануэлю Макрону, выражая серьезные опасения по поводу угрозы вымирания определенных видов лягушек за пределами стран Европейского Союза.
Замороженные лягушачьи лапки, импортируемые ЕС в количестве более четырех тысяч тонн ежегодно, стали предметом обсуждения в связи с тем, что этот спрос приводит к гибели от 80 до 200 миллионов земноводных. Главными поставщиками таких продуктов являются Индонезия, Турция и Албания, однако основной потребитель - Франция.
Сообщество охранников природы поднимает вопрос о необходимости более ответственного подхода к потреблению ресурсов природы и защите живых существ, несущих на своих плечах бремя баланса в экосистеме.