Группа исследователей провела обширное исследование, вовлекая в него более ста тысяч добровольцев, для того чтобы раскрыть связь между поздним ужином и возникновением серьезных заболеваний, таких как инсульт и транзисторная ишемическая атака.
Участники эксперимента были тесно связаны с исследователями на протяжении семи лет, в течение которых они вели строгие дневники своего питания. В ходе анализа собранных данных было обнаружено, что люди, приверженные привычке ужинать после 9 вечера, подвергались риску инсульта на 28% больше, чем те, кто предпочитал ужинать раньше.
Это открытие представляет серьезное предупреждение для любителей "ночных дожоров", которые откладывают ужин на поздний вечер. Исследователи обратили внимание на то, что такое потребление пищи может иметь негативное влияние на общее здоровье человека, увеличивая риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Основываясь на полученных результатах, ученые настоятельно рекомендуют изменить привычки в питании и устранить поздний ужин, особенно для тех, кто сталкивается с уровнем стресса и депрессии, а также имеет факторы риска, связанные с сердечно-сосудистой системой.
Несмотря на то, что эти результаты не дают окончательного ответа на вопрос о причинно-следственной связи между поздним ужином и развитием инсульта, они все же подтверждают необходимость более глубокого исследования этой проблемы. Побочные эффекты позднего ужина могут быть связаны с изменениями в метаболизме, соне, а также с нарушением функционирования сердечно-сосудистой системы.
Однако, до тех пор пока точная связь между временем ужина и возникновением серьезных проблем не будет установлена, рекомендуется соблюдать балансированное питание, регулярные приемы пищи и избегать потребления больших количеств пищи из ночной закуски. Это может помочь поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы и снизить возможность возникновения инсульта и транзисторной ишемической атаки.